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玉こんにゃく レシピ
![すぐに食べられる!電子レンジ調理法1](/wp/wp-content/uploads/tamakonnyaku/tmcn_r_img03.jpg)
- 玉こんにゃくを軽く水洗いしてから電子レンジ可能な器に入れ、タレをかけてかき混ぜます。
![すぐに食べられる!電子レンジ調理法2](/wp/wp-content/uploads/tamakonnyaku/tmcn_r_img04.jpg)
- 電子レンジ500Wで1分加熱しかきまぜます。これを2回繰り返し、その後3分待つと 玉こんにゃくの出来あがり。
![漬け&フライパンで美味しい玉こんにゃくづくり1](/wp/wp-content/uploads/tamakonnyaku/tmcn_r_img01.jpg)
- 玉こんにゃくを軽く水洗いして水気をを切ってから、ポリ袋に入れタレをまぶし、まんべんなく漬かるよう混ぜて冷蔵庫で保管します。(1~2時間)
![漬け&フライパンで美味しい玉こんにゃくづくり2](/wp/wp-content/uploads/tamakonnyaku/tmcn_r_img02.jpg)
- ①をテフロン製のフライパンで炒めます、水分が飛んでなく位まで炒め煮したら
出来上がり
(お好みで”するめ”や”さきイカ”などを入れても風味が出ます)
![イベント用](/wp/wp-content/uploads/tamakonnyaku/tmcn_r_img05.png)
- 500個の玉こんにゃくに対してタレ1升(1.8リットル)をポリ袋に入れ2~3時間放置。
- 大鍋に移し水分が飛んでなくなる位まで炒め煮したら出来上がり
(お好みで”するめ”や”さきイカ”などを入れても風味が出ます)